مواد لازم
سیب زمینی های کوچک شکم پر
۶
مواد اصلی
سیب زمینی
ریز
۱ کیلوگرم
پنیر خامه ای
۲۲۵ گرم
خامه ترش
۱ پیمانه
ژامبون
دودی خرد شده
۱/۲ پیمانه
سیر
رنده شده
۲ قاشق چای خوری
نمک
۱.۵ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
پنیر چدار
رنده شده
۱/۴ پیمانه
پنیر موزارلا (موتزارلا)
رنده شده
۱/۴ پیمانه
پیازچه
خرد شده
۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
سیب زمینی های کوچک شکم پر
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. روی سینی فر فویل پهن کنید و کنار بگذارید.
۲
سیب زمینی ها را به همراه آب و کمی نمک داخل قابلمه بزرگ بریزید تا پخته شوند. ۸ دقیقه کافی است، فقط باید کمی نرم شوند. آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند.
۳
سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید. زیر آنها را کمی برش دهید تا ایستاده بمانند. با قاشق توپی داخل آنها را خالی کنید.
۴
در یک کاسه بزرگ، خرده های سیب زمینی، پنیر خامه ای، خامه ترش، ¼ پیمانه ژامبون، سیر، یک قاشق چایخوری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. آنها را گوشت‌کوب یا دستگاه پوره‌کن، له کنید.
۵
پنیر چدار، موزارلا و پیازچه را اضافه کنید و هم بزنید.
داخل سیب زمینی های خالی شده کمی نمک بپاشید و سپس، از مخلوط آماده شده داخل آنها را پر کنید.
۶
در آخر، روی آنها ژامبون بریزید. سیب زمینی های شکم‌پر را داخل سینی فر بچینید و ۲۰ دقیقه در فر بگذارید تا طلایی و برشته شوند.
۷
آنها را با پیازچه و فلفل سیاه تازه تزئین و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از سیب زمینی های کوچک شکم پر
سایر عکس های سیب زمینی های کوچک شکم پر
نظرات طرز تهیه
سیب زمینی های کوچک شکم پر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکو سیب زمینی شکم پر
چیپس سیب زمینی
روستی شکم پر
کوکو سیب زمینی خام
خوراک لوبیا
رول بادمجان
عکس های مرتبط
